7月15日，南海区现代农事综合服务中心在九江镇正式揭牌，同时涵夏水生动物医院同步启用，四大合作项目现场签约。
南海区现代农事综合服务中心揭牌
这一密集动作，与之前九江水产多个项目落地形成有力呼应：九江大健智慧农业项目破土动工，广东国际（南海）康养食品产业园内集中供热蒸汽管道全面贯通，时大生态养殖项目正式投产，下北循环水工厂化鳜鱼养殖基地加速推进......九江多个水产重点项目梯次发力、协同并进。
这是一批标志性平台和项目密集落地的生动画面，更是九江镇向“百亿级水产业集群”发起冲锋的嘹亮号角。这份敢闯敢试的坚定雄心，正凝聚在硬核配套筑牢产业根基、服务矩阵护航全链升级的协同并进之中，引领百年鱼乡在传统渔业破局之路上率先突围，指向更广阔的未来。
做强全链配套
贯通“塘头到餐桌”
九江深知，向百亿级产业集群跃升，首先要有承载产业的钢筋铁骨。这份“硬核”，来自种业创新的源头支撑，来自基础设施的强力保障，更来自加工流通体系的系统作战能力。
种业是产业的“芯片”，也是九江最坚实的硬核家底。这里坐拥“淡水鱼苗之乡”的金字招牌——2025年，水产种苗产销量高达1700亿尾，约占全国总量的10%、广东的20%，是不折不扣的“千亿鱼花”。其中，加州鲈鱼苗年产量超230亿尾，独占全国半壁江山。
如今，这份底蕴正向更高阶的“精准育种”跃迁。大健智慧农业项目开展秋鳗、墨瑞鳕等高端新品种选育试验，下北循环水工厂化鳜鱼养殖基地重点攻克鳜鱼繁育、驯化等核心难题。从全国首家无人智能水产育苗车间落地，到斑鳠等国家二级保护动物人工繁育成功，再到计划三年内培育抗病毒加州鲈、快生长鳜鱼等新品种，九江正将“世界种苗看九江”的愿景，一步步书写为现实。
基础设施是产业跃升的硬支撑。广东国际（南海）康养食品产业园内，集中供热蒸汽管道已全面贯通，为蒸煮、杀菌、烘干等高能耗环节提供低成本、清洁化能源。园区工业废水管网、供电管道、给水主管及道路工程均已完成，众多优质企业入驻，一个从田间到餐桌、从研发到文旅的康养食品集群正加速成型。
加工流通能力决定着产业价值的兑现效率。近日，时大生态养殖项目新增90亩用地签约，在已投产达效基础上再度扩容，专注高端无抗水产品规模化养殖，敢于签下亿元订单，正是看中了九江强大的产业链配套——背靠沙头片区34家物流企业支撑的超25万吨年流通量。
同时，鱼兴港项目主体完工，流通车间率先投用，日流通能力超50万斤；何氏水产项目冲刺建设，致力打造大湾区水产“中央厨房”；华南味谷一期交付使用，花之城、物只卤鹅、安鑫坊食品已投产。从蒸汽管道到冷链物流，从康养食品车间到中央厨房，多元项目梯次落地，九江水产的硬核配套能力正转化为实实在在的市场竞争力。
参观佛山市水产养殖金融服务中心
九江深知，水产品的价值不能只停留在舌尖，更要留在心间。通过发布沙口鱼干、全鱼宴团体标准，串联西江风光与龙舟文化，九江打造多条渔文旅路线，做旺“西江河鲜·九江鱼宴”品牌。
当一条鱼的价值从塘头价跃升为康养食品，再裂变为文旅体验，九江完成了从“产品供应商”到“价值整合者”的角色蜕变。这种价值链的持续攀升，正是硬核配套筑基结出的丰硕果实。
参观实验室
助推产业进阶
制度服务“双轮驱动”
从农事服务中心到水生动物医院，从政策支撑到金融保障，一个覆盖“塘头到市场”全链条的服务矩阵正加速成型，正成为九江水产保驾护航的夯实底盘。
水生动物医院揭牌
南海区现代农事综合服务中心作为“服务矩阵”的核心枢纽，深度联动珠江水产研究所、佛山大学等顶尖资源，确立“政府引导、科技支撑、市场运作、服务渔农”运行机制。中心打破资源壁垒，纵向贯通“塘头到市场”全链条，将分散的科技力量转化为系统性的产业支撑，构建起集技术研发、成果转化与公共服务于一体的高能级平台。
围绕产业痛点，中心集成水质鱼病检测、智能物联网监控、良种育繁推、专家问诊预警等八大类服务，实现“一站式”供给。通过引入水产养殖保险与信贷支持，有效补齐社会化服务短板，不仅解决了渔民“急难愁盼”的技术问题，更推动技术服务由“大水漫灌”向“精准滴灌”转变，真正让创新成果下沉到塘头一线，转化为渔业高质量发展的现实生产力。
涵夏水生动物医院从质量安全这一关键环节精准切入。医院重点针对养殖水质、药物残留、病原微生物等核心指标开展检测，为全区养殖户提供“一站式”便捷检测服务。同步设立专家诊疗室，推行“检测—处方—用药—塘头服务”模式，建立“处方药”目录库，由专家根据检测结果开具处方、凭处方购药，从源头解决药物滥用问题，以“诊断精准化、用药标准化”助力农户规范安全养殖。
水产医院建设运营情况作全面介绍
一张处方单，连起养殖安全与餐桌信任，更连起九江水产从“量大”到“质优”的品牌跃升之路。
揭牌当日，四大合作项目集中签约。水产病害智能预警与百亩无抗养殖示范基地落地，常态化病原监测与预警服务；人保佛山分公司共建水产精准诊疗与风险减灾技术合作项目，前置防控降低养殖损失；珠江水产研究所签约水环境病原预警与生态安全评价产学研合作；联通佛山分公司打造人工智能生态渔业与高品质水产养殖技术合作项目，搭建智慧渔业监测平台。
人保财险水产养殖风险减量研究合作基地签约
人工智能生态渔业与高品质水产养殖技术合作基地服务项目签约
水产病害智能预警与百亩无抗养殖示范基地服务项目签约
水环境病原预警与生态安全评价产学研合作基地服务项目签约
四大项目集中落地，标志着服务矩阵从“建起来”迈向“用起来”，科技、金融、保险、数字技术等多维资源加速汇聚，为产业升级注入强劲动能。
锚定规划实干
奔赴产业百亿新程
政策制度是服务矩阵的顶层设计。南海区委赋予九江“环两江先行区”和“城乡协调发展先行枢纽”的战略定位，《九江镇水产业三年发展规划》明确到2027年综合产值超100亿元的具体路径。
在九江的规划中，“临港、临江、临线、临水、临厂”五大优势，以及大湾区1小时交通圈的区位便利，为项目落地和企业发展提供了肥沃土壤，为养殖户致富的民生工程、现代渔业标杆工程创造出巨大的发展机遇。
可以说，无论是每年新增3万平方米工厂化养殖面积的硬指标，还是“无抗、无虫、无药残”示范基地的软环境建设，都体现了政府“有形之手”与市场“无形之手”的良性互动。
当然，信心不等于盲目乐观。面对2027年二三产比重超70%的目标，九江仍需在品牌溢价上下功夫，让“九江鱼”游进高端消费市场；仍需在科技转化上求突破，让更多“黑科技”从实验室走向池塘；仍需在三产融合上做文章，让“西江河鲜·九江鱼宴”成为大湾区文旅新IP。九江凭借清晰的路径、扎实的积累和持续创新的劲头，这些目标必将一一实现。
潮涌南海，鱼跃九江，这几个重点项目只是九江水产新征程的一个注脚。
当传统渔业插上智慧和绿色的翅膀，当九江鱼乡装上工业和三产的引擎，会让更多“九江味道”通过标准化、品牌化的产品飘香粤港澳大湾区乃至世界餐桌。这份信心，源自历史，植根当下，更指向无限可能的未来。
撰文：邓汉文
通讯员：九江镇农业农村办公室 董嘉辉
来源：南方农村报
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